Influenza aviaire : accalmie significative de l’épisode 2022-2023 et abaissement du niveau de risque sur l’ensemble du territoire

Constatant une amélioration de l’ensemble des indicateurs relatifs à l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP), le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Marc Fesneau, a pris la décision d’abaisser le niveau de risque de « modéré » à « négligeable » sur tout le territoire national, par arrêté ministériel du 07 juillet 2023, ce qui permettra de lever les mesures de restriction.

L’allègement du niveau de risque entraîne les évolutions suivantes sur tout le territoire national :

  • l’obligation de mise à l’abri des oiseaux d’élevages est levée,
  • les rassemblements de volailles sont autorisés,
  • le bâchage des camions lors de transport de palmipèdes de plus de 3 jours n’est plus obligatoire,
  • toutes les restrictions liées aux activités cynégétiques sont levées.

Bien que la qualification du niveau de risque en « négligeable » permette de revenir à des mesures de biosécurité moins exigeantes que les mesures renforcées applicables lorsque le niveau de risque est « modéré » ou « élevé », il est rappelé à l’ensemble des acteurs de la filière et aux détenteurs particuliers qu’il reste nécessaire de faire preuve de vigilance et d’appliquer strictement ces mesures.

RAPPEL : la consommation de viande, de foie gras et d’œufs – et plus généralement de tout produit alimentaire à base de volaille – ne présente aucun risque pour l’Homme.

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